まるでポテサラ！高たんぱく♡ほうれん草と卵のおからサラダ
ほうれん草とゆで卵で作るポテサラ？…ではなく、おからサラダです♡じゃがいもをおからに置き換えることで糖質オフ。さらに高たんぱく質なサラダに変身します！じゃがいもをゆでたりつぶしたりする手間もなく混ぜ合わせるだけで手軽に作れるのも嬉しいポイントです。ヘルシーですが満足感もあるのでダイエット中にもおすすめ◎おからや卵で良質なたんぱく質がしっかりとれますよ。
- 時間: 10 分
- 分量: 2
出典: レシピサイトNadia
材料
- 生おから 100g
- ほうれん草 1/2袋
- ゆで卵 1個
- マヨネーズ 大さじ2～
- プレーンヨーグルト 大さじ1
- オリーブオイル 小さじ1
- 塩 適量
- 粉チーズ 適量
- 黒こしょう 適量