春を感じる♪ 山菜の天ぷら
さっくりとほろ苦い山菜の天ぷらは春だけのごちそう♪素材の味を楽しむならシンプルに塩でいただくのがおすすめです。他のお好みの山菜でも同様にお作りいただけます！
- 分量: 2
出典: デリッシュキッチン
材料
- こごみ 4本
- たらの芽 4個
- ふきのとう 4個
- 薄力粉 適量
- サラダ油 適量
- 塩 適量
- 薄力粉 大さじ4
- 片栗粉 大さじ2
- 冷水 70cc
さっくりとほろ苦い山菜の天ぷらは春だけのごちそう♪素材の味を楽しむならシンプルに塩でいただくのがおすすめです。他のお好みの山菜でも同様にお作りいただけます！
出典: デリッシュキッチン