Bolinho de Arroz Crocante com Legumes e Hortelã
Bolinhos de arroz dourados e crocantes, repletos de legumes frescos e o frescor da hortelã, oferecendo uma textura irresistível por fora e macia por dentro.
- Tempo: 30 min
- Porções: 4
Fonte: mrcook.app
Importar para o meu livro de receitas
Ingredientes
- xícaras de arroz cozido
- xícara de cenoura ralada finamente
- xícara de abobrinha ralada
- xícara de cebola picada bem miúda
- colheres de sopa de hortelã fresca picada
- ovo grande
- xícara de farinha de trigo ou farinha de aveia
- xícara de queijo parmesão ralado
- colher de chá de fermento em pó
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- Óleo para untar ou fritar