Spinazierisotto met feta en halfdroge tomaatjes
Wat is er lekkerder dan een bord comfortfood? Spinazierisotto met feta en halfdroge tomaatjes is dat en natuurlijk met veel verse spinazie.
- Tijd: 30 min
Bron: Lekker Tafelen
Ingrediënten
- gram risottorijst
- ui
- teentjes knoflook
- theelepels oregano
- droge witte wijn
- liter groentebouillon, warm
- gram verse spinazie, gewassen
- gram Parmezaanse kaas, geraspt
- gram feta
- eetlepels halfdroge tomaatjes
- peper en zout
- olijfolie om in te bakken