Vegetarische Wellington met champignons, spinazie en rode biet
Vegetarisch recept voor de klassieke Beef Wellington
- Tijd: 60 min
- Porties: 6
Bron: Mind Your Feed
Ingrediënten
- rol vers bladerdeeg
- uien
- teentjes knoflook
- gram kastanje champignons
- gram bladspinazie
- gram rode biet )
- gram gemengde noten )
- gram Parmezaanse kaas )
- eetlepels havermout
- takjes verse tijm
- eetlepels mosterd
- peper
- zout
- olie om te bakken
- ei