Saquitos de pasta filo con Brie y jamón Gran Reserva en Air Fryer
Si te apetece preparar un bocado sencillo pero con un resultado sorprendente, estos saquitos crujientes de pasta filo rellenos de queso Brie y jamón Gran Reserva Platinum ElPozo 1954 son una opción perfecta. Se trata de una receta en air fryer rápida, práctica y muy vistosa, ideal tanto para un aperitivo informal como para una ocasión más especial. La combinación de ingredientes funciona especialmente bien: la pasta filo aporta ese acabado fino y crujiente, el queso Brie se funde en el interior creando una textura suave y cremosa y las lonchas de jamón añaden un sabor intenso que equilibra el conjunto. El resultado son unos entrantes crujientes fáciles que siempre apetecen y que se preparan en muy pocos minutos. Además, utilizar la pasta filo en freidora de aire permite conseguir un acabado dorado sin necesidad de freír en aceite, lo que convierte esta propuesta en una alternativa más ligera sin renunciar al sabor. Es una forma muy cómoda de preparar aperitivos con brie y jamón con un…
- Tiempo: 10 min
- Raciones: 4
Fuente: ElPozo Cocina Contigo
Ingredientes
- lonchas Jamón gran reserva platinum cruce duroc ElPozo 1954
- Mantequilla derretida
- hojas Pasta filo
- Queso Brie
- Cebollino