〝手作りチキンフレーク〟サラダ、サンドイッチ、おつまみに
ささみが特売！張り切ってKg単位で買った時に作る保存食です。漬け込む時間は必要ですが、調理そのものの工程はシンプルで簡単です。スパゲティサラダ、マカロニサラダ、サンドイッチ、バゲットのトッピング、葉野菜と合わせてサラダ、ブラックペッパーや粉チーズをふりかけておつまみに…お好みの使い方をみつけてください♡
- 時間: 25 分
- 分量: 2
出典: レシピサイトNadia
材料
- ささみ 6本
- 塩 大さじ1
- 砂糖 大さじ1
- オリーブオイル 150ml
- にんにくスライス 1片分
- ローズマリー ふたつまみ
- ローリエ 1枚
- 鷹の爪 1/3本