やさしい甘酸っぱさ♪【ふわとろ玉子丼】
忙しい日でもサッと作れて、ほっとする味わいに仕上がるふわとろ玉子丼。酢を使わず、ケチャップのやさしい甘酸っぱさだけで満足感のある味わいに。あんは、飲めるくらいのゆるめのとろみにしているので、半熟の卵によく絡んでご飯がどんどんすすみます。寒い日や疲れた日でも、すぐ元気になれるような、やさしい味わいの玉子丼です。
- 時間: 10 分
- 分量: 1
出典: レシピサイトNadia
材料
- 卵 2個
- 塩、こしょう 少々
- マヨネーズ 大さじ1/2
- カニカマ 2本
- 水 150ml
- ケチャップ 大さじ1と1/2
- 砂糖 大さじ1
- 醤油、酒 各大さじ1/2
- 顆粒鶏ガラスープの素 小さじ1/2
- 片栗粉 小さじ1
- 温かいご飯 1膳分
- グリンピース 適宜