Muffins de cacao y avena
Unos muffins de chocolate recién salidos del horno y bien calentitos no vienen nada mal ¿no? es importante usar cacao orgánico. es mucho más puro y el color es bien oscuro. el sabor, es otro queda espectacular. se siente mucho más fuerte el sabor del cacao ya que no tiene aditivos y no le agregan azúcar.
- Tiempo: 45 min
- Raciones: 12
Fuente: HazteVeg.com
Ingredientes
- gr de cacao orgánico
- cdas de aceite de coco o ⅓ tza de aceite de girasol
- cda de esencia de vainilla
- manzana roja pelada y rallada
- cda de bicarbonato
- cda de vinagre de manzana
- tza de jugo de manzana
- tza de leche vegana
- tza de avena en copos
- tza de salvado de avena
- gr de coco rallado
- pizca de sal
- cdas de azúcar mascabo