Carne Seca Caseira (Charque, Carne de Sol ou Jabá)

Carne Seca Caseira (Charque, Carne de Sol ou Jabá)

Aprenda como preparar carne seca caseira (charque, carne de sol ou jabá), um método tradicional de conservação que garante sabor intenso e durabilidade.

Fonte: Receitas Tempero Bom - Receitas para o dia a dia do café ao Jantar! Sobremesas, lanches, massas tud…

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Ingredientes

  • de carne bovina
  • de sal grosso
  • Opcional: pimenta-do-reino e alho em pó para temperar

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