مطبق الخضار بالدجاج
طريقة عمل مطبق الخضار بالدجاج من المطبخ عربي. المكونات: صدر دجاج - 1.5 كيلو، بازيلاء - 2 كوب، جزر - 3 حبة، فلفل حلو - 2 حبة
- الوقت: 50 دقيقة
- الحصص: 6
المصدر: فنطهي
المكونات
- صدر دجاج - 1.5 كيلو
- بازيلاء - 2 كوب
- جزر - 3 حبة
- فلفل حلو - 2 حبة
- بصل - 1 حبة
- ثوم - 4 حبة
- ورق غار - 2 حبة
- هيل حب - 3 حبة
- بهارات مشكلة - 1 ملعقة طعام كبيرة
- كركم - 1 ملعقة طعام صغيرة
- ملح طعام - 1 ملعقة طعام صغيرة
- فلفل أسود - 1 ملعقة طعام صغيرة
- زيت نباتي - 0.5 كوب