فتة اللحم المدخن
طريقة عمل فتة اللحم المدخن من المطبخ أطباق رئيسية. المكونات: لحم عجل مقطع (رأس عصفور) - 0.5 كيلو، بصل - 1 حبة، أرز بسمتي - 4 كوب، خبز عربي محمص - 2 كوب
- الوقت: 30 دقيقة
- الحصص: 5
المصدر: فنطهي
المكونات
- لحم عجل مقطع - 0.5 كيلو
- بصل - 1 حبة
- أرز بسمتي - 4 كوب
- خبز عربي محمص - 2 كوب
- لبن - 2 كوب
- طحينية - 0.5 كوب
- ثوم مطحون - 1 ملعقة طعام كبيرة
- لوز محمص - 0.25 كوب
- زيت نباتي - 1 ملعقة طعام كبيرة
- ملح طعام - 1 ملعقة طعام صغيرة
- فلفل أسود - 1 ملعقة طعام صغيرة
- بقدونس مفروم - 1 ملعقة طعام صغيرة