Mais-Kräuter-Brot
Ein saftiges, aromatisches Brot mit Mais und frischen Kräutern. Perfekt zum Frühstück, als Beilage zu Salaten oder Suppen und inspiriert von der mediterranen Küche – ohne Paprika, aber mit viel Geschmack und Frische.
- Zeit: 60 Min.
- Portionen: 12
Quelle: mrcook.app
Zutaten
- Weizenmehl
- Maismehl
- Päckchen Trockenhefe
- TL Zucker
- TL Salz
- TK-Zuckermais
- EL frische Petersilie, fein gehackt
- EL frischer Schnittlauch, fein gehackt
- EL frischer Thymian, Blättchen gezupft
- lauwarmes Wasser
- EL Olivenöl
- Ei
- EL Milch