Japchae
Descubra a receita de Japchae para fazer em 50 minutos. Encha uma panela com água e deixe ferver. Coloque o macarrão na água por 6 minutos deixe em fogo brando para que o macarrão não fique grudento e sim soltinho. Depois de pronto escorra e passe na água corrente depois aperte levemente para sair toda a água. Reserve o macarrão para depois. Pegue
- Tempo: 50 min
- Porções: 4
Fonte: TudoGostoso
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Ingredientes
- de macarrão bifum
- de carne bovina, suina ou de frango
- e 1/2 molho choyu
- colher de açúcar
- sal a gosto
- pimenta do reino a gosto
- colher de olho de gergelim
- alho picado, ralado ou moído a gosto
- cenoura picada
- cebola picada
- pimentão verde picado
- cogumelo shimeji, mogi ou shitake
- colher de semente de gergelim branco