Tafelspitz Sous-Vide garen bei Niedrigtemperatur | Rezept
Du traust dir nicht zu Rindertafelspitz zuzubereiten? Wir zeigen dir, wie du Sous-Vide den Tafelspitz wunderbar zart und aromatisch bekommst.
- Zeit: 145 Min.
- Portionen: 6
Quelle: eat.de
Zutaten
- Rindertafelspitz
- EL Olivenöl
- Knoblauchzehen
- Thymianzweige
- Salz & Pfeffer
- Olivenöl zum Braten