Carciofi alla giudia di Sora Lella

Carciofi alla giudia di Sora Lella

I carciofi alla giudia sono un piatto della cucina romana di tradizione ebraica. Un contorno super sfizioso, ottimo anche come antipasto

Fonte: Sale&Pepe

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Ingredienti

  • Carciofi romaneschi
  • litri di olio di girasole o Olio di arachide
  • Limone
  • Sale

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