バゲットクルトンのシーザーサラダ
ロメインレタスが主役のシーザーサラダですが、シーザーサラダドレッシングはパンにも合う!…のでバゲットをクルトンに。
- 分量: 2
出典: kurashiru.com
材料
- ロメインレタス 1束
- ミニトマト 8個
- バゲット 3〜4切れ
- ベーコン 3枚
- ●マヨネーズ 大さじ1
- ●ヨーグルト 大さじ2
- ●粉チーズ 大さじ1
- ●アンチョビ 小さじ1
- ●レモン汁 大さじ1
- ●白ワインビネガー 大さじ1/2
- ●オリーブ油 大さじ1
- ●おろしニンニク 小さじ1/2
- 卵 1個
- 湯 600cc
- 酢 大さじ1
- 粉チーズ 適量
- 粗挽き黒こしょう 適量