鶏もも肉と白菜のトロトロ煮
鶏もも肉と白菜のトロトロ煮のご紹介です。鶏もも肉のコクとうま味、白菜のとろとろの食感と甘味がしょうゆ風味のタレとよく絡んでおいしいですよ。ごはんにもビールにも合います。お手軽な材料でできますので、ぜひお試しくださいね。
- 時間: 30 分
- 分量: 2
出典: kurashiru.com
材料
- 鶏もも肉 250g
- 白菜 250g
- 料理酒 大さじ2
- しょうゆ 大さじ1.5
- みりん 大さじ1.5
- 酢 小さじ1
- すりおろし生姜 小さじ1
- 水溶き片栗粉 大さじ1
- ごま油 大さじ1