Orzo met groene pesto en crispy pancetta
Deze orzo met groene pesto en crispy pancetta is zo’n gerecht dat altijd scoort aan tafel. Romig, fris en met een lekkere crunch combineert dit recept het beste van comfort food met een lichte, mediterrane twist. De orzo wordt omhuld met geurige groene pesto en gemengd met zachte groenten zoals broccoli, courgette en tomaat. De crispy pancetta zorgt voor een hartige bite, terwijl Parmezaanse kaas en basilicum het geheel helemaal afmaken. Perfect om samen te koken én samen van te genieten. Voeg alle ingrediënten direct toe aan je winkelmandje en zet dit smaakvolle pastagerecht snel op tafel.
- Tijd: 30 min
- Porties: 4
Bron: Grand'Italia
Ingrediënten
- Orzo
- Pesto alla Genovese
- broccoli
- courgette
- cherrytomaatjes
- pancetta
- Parmezaanse kaas
- takjes basilicum
- Olijfolie
- Peper en zout