Quark-Pfannkuchen ohne Mehl
Ich war von diesem Rezept nicht wirklich überzeugt, trotzdem habe ich es ausprobiert und war positiv überrascht. Die Pfannkuchen waren fein, klebten in der Pfanne nicht und ließen sich gut aufrollen. Ich habe die Mengen verdoppelt.
Quelle: top-rezepte.de
Zutaten
- St. Ei
- Milch
- EL Quark
- EL Puddingpulver mit Vanille-Geschmack