Kanin med svesker
Klassisk fransk ret med kanin. Kødet er lyst og rigt på sunde omega 3-fedtsyrer, og så smager det overraskende godt. Prøv selv!
- Portioner: 4
Kilde: opskrifter.coop.dk
Ingredienser
- kaniner
- smør
- olie
- salt og peber
- lufttørret bacon
- stk. løg
- fed hvidløg
- dl rødvin
- dl vand
- stk. laurbærblade
- dl sveske
- kartofler