Kurabie, klasyczny przepis

Do klasycznego kurabye, które w naszym kraju często nazywane jest „Baku” (choć oficjalnie w produkcji „według GOST” nazywało się „kuraby perskie”), potrzebne są najprostsze produkty. Bez proszku do pieczenia i sody, bez wanilii – klasyczne kurabiye powinno mieć delikatny maślany aromat, a nawet kropla nadzienia owocowego nie powinna go przytłaczać.

• Czas: 60 min
• Porcje: 1

Źródło: MealWings

Importuj do mojej książki kucharskiej