Paella con calamari e porcini
Aggiungete il riso nella paellera e giratelo un poco perché s'impregni del succo di cottura. Aggiungete il resto della confezione di brodo pronto Star (meglio averne una di scorta, nel caso in cui il riso si asciugasse troppo e doveste aggiungere più brodo). Fate cuocere per 20 minuti circa. Una volta pronta, lasciate riposare la paella a fuoco spento e coperta.
- Tempo: 60 min
- Porzioni: 4
Fonte: star.it
Ingredienti
- di riso Arborio o Carnaroli
- confezione de Il Mio Brodo Star Verdure Il Mio Brodo Star - Verdure
- di funghi porcini secchi
- calamari
- Q.B. olio extravergine d'oliva