定食屋さんの味♪ 豚のしょうが焼き
みんな大好きおかずの定番、人気の豚のしょうが焼きをご紹介します。お店で食べるようなやわらかくてジューシーな生姜焼きを作りましょう♪生姜の香りと甘辛いたれで、ごはんが止まりません！簡単に作れるので晩御飯のおかずにもお弁当にもぴったりな一品です。
- 分量: 2
出典: デリッシュキッチン
材料
- 豚ロース肉[生姜焼き用] 250g
- 塩こしょう 少々
- 酒 大さじ1
- 片栗粉 適量
- サラダ油 大さじ1
- おろししょうが 大さじ2
- しょうゆ 大さじ2
- みりん 大さじ2
- 砂糖 小さじ2