Samoussas boeuf-menthe
Pour un dîner vite fait car j'en fait plein et je les mets au congélateur. Pour un apéritif du samedi soir, tranquille devant la télé. En toutes circonstances.
- Temps: 30 min
- Portions: 4
Source: Journal des Femmes Cuisiner
Importer dans mon livre de recettes
Ingrédients
- de boeuf haché
- gousses d'ail
- oignon
- feuilles de bricks
- cuillère à café de cumin
- cuillère à café de menthe
- cuillère à café de coriandre
- cuillère à café de piment de Cayenne , pas plus c'est déjà très relevé !
- cuillère à café de curry
- jaune d'oeuf
- sel et poivre
- huile pour friture
- huile d'olive
- citron vert