焼きイカのせ焼きそば

焼きイカのせ焼きそば

焼きイカを乗せた塩焼きそばのレシピのご紹介です。焼きそばの味付けはシンプルに塩こしょうに仕上げているので、焼きイカの美味しさをより堪能できます。休日のランチなどにいかがでしょうか。とても美味しいので、ぜひお試しください。

出典: kurashiru.com

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材料

  • 焼きそば麺 1玉
  • 料理酒 大さじ1
  • イカ 50g
  • 豚こま切れ肉 50g
  • キャベツ 100g
  • 塩 小さじ1/4
  • 黒こしょう 小さじ1/4
  • しょうゆ 大さじ1
  • みりん 大さじ1
  • 豆板醤 小さじ2
  • 砂糖 小さじ1/2
  • コチュジャン 小さじ2
  • すりおろし生姜 小さじ1/2
  • ごま油 大さじ1

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