和風ソースで! 鯛のカルパッチョ(わさび醤油風味)
ご自宅でお店の味を楽しめるカルパッチョはいかがでしょうか♪わさびがピリッと効いたソースが鯛の風味を引き立てます!前菜としても良し、おもてなしにも大活躍の一品です。
- 分量: 2
出典: デリッシュキッチン
材料
- 鯛[刺身] 150g
- ベビーリーフ 1袋
- オリーブオイル 大さじ2
- しょうゆ 大さじ1
- わさび 小さじ1/3
- こしょう 少々
ご自宅でお店の味を楽しめるカルパッチョはいかがでしょうか♪わさびがピリッと効いたソースが鯛の風味を引き立てます!前菜としても良し、おもてなしにも大活躍の一品です。
出典: デリッシュキッチン