Caldo de gambas
Cómo hacer caldo de gambas con todas las fotos del paso a paso. Receta fácil de caldo de gambas o de langostinos, un básico para preparar arroces, suquets, fideuás y todo tipo de guisos marineros.
- Tiempo: 40 min
- Raciones: 4
Fuente: El cocinero casero
Ingredientes
- Gambas
- Ajo
- Cebolla
- Brandy
- Agua
- Sal
- Pimienta Negra
- Aceite de oliva