卵乳不使用 食物アレルギー対応 コッペパン・あげパン
食物アレルギーの子供達にとって、市販のパンで食べられるものは、少なく、学校給食のパンも食べられない物が、ほとんどです。卵乳成分をいっさい使わなくても もっちり、おいしいパンが、作れる画期的なレシピです。はるゆたか、ショートニングを使えば、簡単です。
- 時間: 100 分
出典: お菓子作り・パン作りなら製菓材料専門店富澤商店通販サイト
材料
- 強力粉 330g
- サフ インスタントドライイースト 小さじ1と1/3
- てんさい糖 大さじ3
- 水 200cc
- 塩 小さじ1
- オーガニック トランスファットフリーショートニング 40g