切り干し大根と鮭フレークのクリームチーズサラダ
切り干し大根とクリームチーズの意外な出会い！和風のイメージがある切り干し大根ですが、こんなサラダにも大変身できちゃいます。クリーミーな食感のなかに切り干し大根のしゃきしゃきとした食感がクセになりますよ。
- 時間: 15 分
- 分量: 2
出典: kurashiru.com
材料
- 切り干し大根 30g
- 水 適量
- 鮭フレーク 20g
- クリームチーズ 100g
- ゆで卵 1個
- マヨネーズ 大さじ1
- 塩こしょう 少々
- サニーレタス 2枚
- ミニトマト 2個
切り干し大根とクリームチーズの意外な出会い！和風のイメージがある切り干し大根ですが、こんなサラダにも大変身できちゃいます。クリーミーな食感のなかに切り干し大根のしゃきしゃきとした食感がクセになりますよ。
出典: kurashiru.com