クリームチーズとパクチーのエスニックサラダ
パクチーをたっぷりと使った、エスニックサラダはいかがでしょうか。パクチーとトマト、クリームチーズは意外と相性がよいですよ。ピーナッツの食感もアクセントになり、食感も楽しむことができる一品です。ぜひお試し下さい。
- 時間: 15 分
- 分量: 2
出典: kurashiru.com
材料
- パクチー 50g
- ミニトマト 6個
- クリームチーズ 50g
- ピーナッツ 10g
- レモン汁 大さじ2
- オリーブオイル 大さじ2
- ナンプラー 大さじ1
- 砂糖 大さじ1
- すりおろしニンニク 小さじ1/2