Klassisches Weißbrot
Als Weißbrot wird ganz klassisch ein Brot bezeichnet was aus Weizenmehl gebacken wird. Dazu braucht es noch frische Hefe, Butter, Milch, etwas Salz und Wasser.
- Zeit: 170 Min.
- Portionen: 4
Quelle: edeka.de
Zutaten
- Milch, lauwarm
- Hefe, frisch
- Butter, weich
- Weizenmehl, Type 550
- TL Salz
- etwas Pflanzenfett