Agneau aux épices du Cachemire (Rogan josh)
Mettre les piments rouges, les piments verts, les graines de cumin, le garam masala, le gingembre râpé, l'ail, la noix de coco râpée et les tomates dans un mixe
- Temps: 65 min
- Portions: 6
Source: CookingFamilly
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Ingrédients
- CaS Paprika
- CaC Cumin
- CaC Garam Masala
- Qte Gingembre
- Qte Gousses d'ail
- Gr Noix de coco râpée
- Qte Tomates
- CaS Huile de tournesol
- Qte Oignons
- Gr Morceaux d'Epaule d'agneau
- CaC Curcuma
- Qte Yaourts nature
- CaC Safran
- Qte Bouquets de coriandre
- Pincée Sel