Sicilský pomerančový salát
Pomeranče okrájíme, aby na povrchu nebyla bílá slupka a rozkrájíme na dílky, osolíme, opepříme, přidáme nasekanou jarní cibulku a zakapeme olivovým olejem. Pokud jsou pomeranče kyselé můžeme přidat trochu trochu xylitolu. Vše promícháme a přidáme ořechy.
- Čas: 5 min
- Porce: 2
Zdroj: Jídelní plán
Suroviny
- pomeranč, 2 kusy
- sůl, 1 špetka
- pepř černý mletý, 1 špetka
- olivový olej panenský, 0,5 lžiček
- ořechy vlašské, 1 hrst
- cibulka jarní, sečka, 1 kus