Hausgemachte Sweet-Chili-Soße
Chilischote vom Strunk befreien und fein hacken. Knoblauchzehe fein hacken. Eine Pfanne über mittlerer Hitze erwärmen. Wasser, Reisessig, Zucker und gehackte Chilischote dazugeben und verrühren, bis sich der Zucker auflöst. Ca. 1 Min. kochen lassen.
- Zeit: 20 Min.
- Portionen: 2
Quelle: Kitchen Stories
Zutaten
- rote Chilischote
- Zehe Knoblauch
- Wasser
- Reisessig
- Zucker
- TL Stärke