Vieiras rellenas de marisco

Vieiras rellenas de marisco

Esta receta de vieiras rellenas de marisco queda perfecta y supersabrosa. ¡Te enseñamos a hacerlas en su punto!

Fuente: Gallina Blanca

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Ingredientes

  • unidad vieira
  • mililitro Caldo Casero de Pescado 100% Natural
  • gramo gamba roja
  • gramo pescado blanco
  • gramo puerro
  • gramo zanahoria
  • cucharada aceite de oliva virgen extra
  • gramo mantequilla
  • gramo harina
  • gramo crema de leche
  • copa brandy
  • gramo pan rallado
  • gramo perejil

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