Rapea tuorekurkku-kevätsipulisalaatti ja hunajainen jogurttikastike
Tämä salaatti ei ainoastaan täydellisesti täydennä herkullista makkaraa, vaan se käy mainiosti myös muiden grilliruokien, kuten kanan, lihan ja kasvisten lisukkeeksi. Rapsakan kurkun, kevätsipulin ja samettisen, kevyesti makean jogurttikastikkeen yhdistelmä...
- Aika: 10 min
- Annokset: 4
Lähde: hk.fi
Ainekset
- kpl kurkkuja
- kevätsipulia
- ruukku korianteria
- rkl oliiviöljyä
- suolaa
- mustapippuria myllystä
- dl paksua laktoositonta ruoanlaittojogurttia
- limen mehu
- rkl hunajaa
- rouhittua mustapippuria