Mild rejekarry med nudler og ingefærstegt pak choi

De dage, hvor solen leger gemmeleg, har vi brug for varmende hyggemad, som vil blive slugt af hele familien. I aften laver vi en varmende og mild karry med rejer, rødløg, pak choi og kokosmælk. For at gøre det nemt blander vi karryen med nudler i stegepanden, så den serveres som en ret. Vi topper med citrusfrugt og forårsløg, og så er maden klar!

• Tid: 25 min
• Portioner: 2

Kilde: HelloFresh

Importér til min kogebog