Lemon pie
Alta, con un merengue bien sedoso y el más sutil sabor cítrico en el relleno. Una receta clásica con un paso a paso súper simple de Valentina Salezzi.
Fuente: eltrecetv
Ingredientes
- huevo
- cdtas de crema de leche
- cdta de esencia de vainilla
- Ralladura de un limón
- de manteca pomada
- de azúcar
- de harina 0000
- yemas
- taza de jugo de limón
- taza de agua
- cdtas de almidón de maíz
- cdtas de azúcar
- cc de crema de leche
- claras
- cdas de azúcar