甘酒入りお好み焼き
甘酒を生地に入れることで、甘さは気にならずにこんがりとした焼き目がつき、表面パリッと中しっとりに仕上がります。
- 分量: 2
出典: 森永製菓株式会社
材料
- 森永甘酒 …1缶
- キャベツ …1/4玉
- 卵（Mサイズ） …2個
- 豚バラ肉 …80g
- 桜エビ …大さじ2
- 薄力粉 …100g
- 顆粒だしの素 …3g
- 油 …適量
- ソース …お好みで
- マヨネーズ …お好みで
- 青のり …お好みで
- かつお節 …お好みで
甘酒を生地に入れることで、甘さは気にならずにこんがりとした焼き目がつき、表面パリッと中しっとりに仕上がります。
出典: 森永製菓株式会社