Stuvet rosenkål
Disse flødestuvede rosenkål er smukt tilbehør til både fisk og kød. Det er safran, der giver de flødestuvede rosenkål den flotte gule farve og den helt specielle smag, som man enten hader eller elsker. Har du lyst til de gule flødestuvede rosenkål uden safran, kan du udskifte safran med gurkemeje.
- Tid: 15 min
- Portioner: 4
Kilde: arla.dk
Ingredienser
- smør
- finthakket rødløg
- pakke safran á 0,5 g
- rensede rosenkål
- dl piskefløde
- tsk friskpresset citronsaft
- tsk groft salt
- friskkværnet peber
- grofthakket rød chilipeber
- bredbladet persille