Biscotto all'amarena
Avete mai mangiato il famoso biscotto all'amarena? Si tratta di un dolce "popolare"(o meglio non altolocato) della tradizione partenopea.
Fonte: Wine and Food Tour
Ingredienti
- farina
- zucchero
- burro
- tuorlo d'uovo
- bustina vanillina
- pan di Spagna
- marmellata di amarene
- cucchiaini cacao
- cucchiaino liquore
- albume
- zucchero a velo