Stark grön curry med grönsaker och kyckling
En lättlagad och stark currygryta med kokosmjölk och lime. Kyckling och grönsaker i ljuvligt god smakharmoni. Grytan är lätt att laga och går snabbt. Med röd paprika blir den även vacker att se på. En ny favorit för curryälskaren!
- Tid: 30 min
- Portioner: 4
Källa: ICA.se
Ingredienser
- röd paprika
- morot
- ca 400 g blomkål
- grytbas grön curry & bambuskott
- kokosmjölk
- msk färskpressad limesaft
- förp, stekt & skivad minutfilé av kyckling à 200 g
- salt
- port ris