Jelle Beeckman : Cannellonis à la sauce au Flandrien Vieux, aux champignons et au pesto

Jelle Beeckman : Cannellonis à la sauce au Flandrien Vieux, aux champignons et au pesto

Avis aux amateurs de pâtes : ces cannelloni à la sauce au fromage Flandrien Vieux, aux champignons et au pesto sont tout simplement irrésistibles !

Source: Fromage Flandrien | Local, belge, sans lactose, tartine, apéritif, recette, plat au four

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Ingrédients

  • Pour les cannellonis
  • cannellonis
  • de viande hachée
  • oignon finement haché
  • c. à s. de pesto vert
  • de champignons en tranches
  • de beurre
  • de farine
  • de lait
  • de crème fraîche
  • de Flandrien Vieux, râpé + un peu plus pour gratiner le plat
  • c. à c. de noix de muscade
  • trait de jus de citron
  • beurre
  • poivre et sel
  • Pour la salade
  • poignées de roquette
  • filet d’huile d’olive
  • c. à s. de vinaigre de vin blanc

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