Kuzu Sırtı Tarifi
Modern sunum tekniği ile enfes bir kuzu sırtı tarifi.
- Porsiyon: 1
Kaynak: kisikatesakademi.com.tr
Malzemeler
- kuzu sırtı
- tuz ve karabiber
- dal taze kekik
- adet bebek enginar
- badem
- ceviz içi
- fındık
- dal maydanoz
- tuz&karabiber
- zeytinyağı
- panko
- yer elması
- patates
- Pınar Krema
- Pınar Tereyağı
- adet taze çanak enginar
- demi glace sos
- kırmızı şarap