Risoto cremoso de abóbora com queijo gorgonzola: receita completa!

Risoto cremoso de abóbora com queijo gorgonzola: receita completa!

Com uma textura cremosa e um aroma irresistível, este prato une a doçura da abóbora com a intensidad...

Fonte: Receita da Boa

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Ingredientes

  • cebola picada
  • dentes de alho picados
  • colheres de sopa de azeite extra virgem
  • xícaras de arroz arbóreo
  • abóbora pequena cortada em cubos
  • litro de caldo de legumes
  • xícara de vinho branco seco
  • de queijo gorgonzola em pedaços
  • Sal e pimenta do reino a gosto
  • Queijo parmesão ralado para servir

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