Hackbällchen In Paprikarahmsauce Rezept
Saftige Hackbällchen, zart gewürzt, treffen auf cremige Paprikarahmsauce mit feiner Paprika-Note. Bunte Paprikastücke sorgen für frische Farbe und knackigen Biss – ein vollmundiges, harmonisches Geschmackserlebnis.
- Zeit: 30 Min.
- Portionen: 2
Quelle: Perfekte Rezepte - Schnelle und Einfache Rezepte
Zutaten
- Hackfleisch, gemischt
- Ei
- Zwiebel
- EL Semmelbrösel
- Salz und Pfeffer
- Paprikaschote , grün und/oder rot
- Gemüsebrühe
- Sahne
- EL Ajvar
- etwas Saucenbinder oder Kartoffelstärke
- evtl. Paprikapulver
- evtl. Senf