Nuggets di salmone con purè di broccoli
I nuggets di salmone con purè di broccoli sono un delizioso piatto unico da servire anche se avete ospiti. Una ricetta irresistibile!
- Porzioni: 4
Fonte: Cotto e Crudo - cottoecrudo.it
Ingredienti
- Salmone: 800 gr
- Pane Raffermo: 2 fette
- Aglio nero: 1 spicchio
- Broccoli: 500 gr
- Patata: 1
- Latte: 200 ml
- Parmigiano reggiano DOP: 60 gr
- Foglie di Salvia: qb
- Sale: qb
- Pepe: qb
- Olio evo: qb