箸がすすむ♪ れんこんとチーズの照りつくね
チーズのコクをプラス!すりおろしたれんこんと刻んだれんこんの両方を入れることでモチモチとシャキシャキの両方の食感が楽しめます♪
- 分量: 2
出典: デリッシュキッチン
材料
- れんこん 100g
- プロセスチーズ 4個
- サラダ油 大さじ1
- 白いりごま 少々
- 鶏ひき肉[もも] 200g
- 酒 大さじ1
- 塩 小さじ1/4
- 片栗粉 大さじ1
- おろししょうが 小さじ1/2
- みりん 大さじ2
- 砂糖 小さじ1
- しょうゆ 大さじ1と1/2
チーズのコクをプラス!すりおろしたれんこんと刻んだれんこんの両方を入れることでモチモチとシャキシャキの両方の食感が楽しめます♪
出典: デリッシュキッチン