Monkey bread o pan de mono
El monkey bread o pan de mono es el postre perfecto para compartir, ya que está formado por bolitas esponjosas que cada invitado puede degustar a su ritmo. Se trata de un dulce tradicional de la repostería casera estadounidense muy fácil de hacer, tal y como explicamos en esta receta paso a paso.
- Tiempo: 55 min
- Raciones: 64
Fuente: Bon Viveur
Ingredientes
- de harina de trigo
- cucharaditas de sal
- mantequilla derretida
- de leche entera templada
- de agua templada
- de azúcar
- de levadura seca de panadería
- de azúcar moreno
- cucharaditas de canela molida